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杨沛作品——《月饼飘香,亲子情浓》
发布时间:2024-09-14     作者:杨沛  来源:乙二醇车间  浏览数:2246   分享到:

9月14日的阳光,温暖而不炽热,透过树叶的缝隙,洒下点点光斑。在这个美好的日子里,正好轮到我大休,有幸参加了儿子学校举办的亲子活动——一起做月饼。

走进校园,那熟悉的操场、明亮的教室,都仿佛带着一种别样的亲切感。孩子们的欢声笑语在空气中回荡,如同欢快的音符,奏响了一曲充满活力的乐章。

活动现场,早已摆满了制作月饼的材料。面粉、馅料、模具,一一陈列,仿佛在等待着我们去赋予它们新的生命。儿子兴奋地拉着我的手,眼睛里闪烁着期待的光芒。

我们围坐在桌前,认真地听着老师讲解月饼的制作方法。儿子听得格外专注,小脑袋不时地点点,仿佛在把每一个步骤都深深地印在脑海里。当老师一声令下,我们便迫不及待地开始动手制作月饼。

首先,要把面粉倒入盆中,慢慢加入适量的水,揉成一个光滑的面团。这里有个小技巧哦,加水的时候要一点一点地加,不能一下子加太多,否则面团会太稀,不好成型。揉面团的时候要有耐心,用力要均匀,这样才能揉出一个柔软有弹性的面团。

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接着,把面团分成小块,擀成薄片,包上美味的馅料。馅料可以根据自己的口味选择,有豆沙馅、莲蓉馅、五仁馅等等。包馅料的时候要注意把口封好,不能让馅料露出来。可以像包包子一样,把馅料放在面片中间,然后慢慢地收口,最后把收口处捏紧,然后,把包好馅料的面团放入模具中,轻轻一压,一个漂亮的月饼就成型了。选择模具的时候可以根据自己的喜好,有各种不同的形状和图案,比如圆形、方形、花朵形等等。压模具的时候要用力均匀,不能太轻也不能太重,这样才能压出清晰的图案。

儿子小心翼翼地拿起一块面团,轻轻地揉着,那专注的神情,让我心中涌起一股暖流。我在一旁耐心地指导着他,告诉他如何把面团揉得更加光滑,如何把馅料包得更加均匀。他认真地学着,小手虽然还有些笨拙,但却充满了力量。

在我们的共同努力下,一个个月饼逐渐成形。看着那些形状各异的月饼,我们不禁笑了起来。有的月饼圆得像个小太阳,有的月饼却有点歪歪扭扭。但每一个月饼都饱含着我们的心血和爱意。

这次亲子活动,不仅让我们学会了制作月饼,更让我们感受到了亲子之间的深厚情感。在这个快节奏的时代,我们常常忙碌于工作和生活,很少有时间陪伴孩子,而这次活动,就像一座桥梁,连接了我和儿子的心。

月饼虽小,却承载着我们对美好生活的向往,对亲情的珍视。这次亲子活动,将成为我和儿子心中一段美好的回忆,永远留在我们的心底。我相信,在未来的日子里,我们会一起创造更多的美好回忆,一起走过每一个春夏秋冬。